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Here comes Erin! July 2016 Issue

更新日:2016年9月13日

Spreading the word about Matsudo
During May, over 50 Matsudo citizens and officials travelled to Australia in celebration of 45 years of Matsudo-Whitehorse sister city friendship. Whitehorse City is conveniently located nearby one of Melbourne’s popular food markets, so we took advantage of this unique opportunity and organised a ‘Matsudo Day’ food event during the tour.

On the day we collaborated with a local Japanese chef who prepared samples of some of Matsudo’s locally produced foods - two ‘Ajisai-negi’ sauces, a ‘Nasu-yoichi-zuke’ pickled-eggplant california roll, and a ‘Shiratama zenzai’ sweet rice dumpling dessert. Each was very well received by the locals!

Matsudo Day was a great success, so I hope to see the Matsudo name spread even farther afield into the future.

Here comes Erin! July 2016 Issue

海外で松戸市をPR
先月5月の中旬、オーストラリアのメルボルンに近いホワイトホース市(WH市)との姉妹都市提携45周年記念を祝う為、松戸市から大きな団体がWH市を訪問しました。せっかくメルボルンに行くので、この機会を利用してメルボルン市内にある市場で、「松戸デー」という松戸産の食品の試食会を催しました。

イベント当日は現地の日本人のシェフと協力し、様々なテイスティングを用意してもらいました。キュウリと豆腐に乗せた松戸市特産の「あじさいねぎ」のソース、「茄子よいち漬」の入った巻き寿司、また栗入り「白玉ぜんざい」も出され、「うまい!」というお客さんの喜びの声が多く上がりました。

松戸デーは大成功でしたので、これからも国内外での松戸市の知名度をあげていきたいです。


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