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ヨーグルトオレンジゼリー

ヨーグルトの酸味とオレンジのさわやか感が好相性です

ヨーグルトオレンジゼりーの画像

材料

材料(4人分)
プレーンヨーグルト 2分の1カップ
100パーセントオレンジジュース 150cc
150cc
粉寒天 2グラム

砂糖

40グラム
みかんの缶詰 1人3粒

熱量

  • 1人分71キロカロリー

作り方

1.ボールにヨーグルトを入れなめらかになるまで混ぜる。さらにオレンジジュースを少しずつ混ぜ合わせる

2.鍋に粉寒天と水を入れ火にかける。かき混ぜながら1分間沸騰させ、砂糖を加え、溶けたら火からおろす

3.(1)のボールに(2)の寒天液を少しずつ混ぜいれ、水でぬらした型に流し入れ、冷やし固める。固まったらみかんの缶詰を飾る

お問い合わせ

健康福祉部 健康推進課
千葉県松戸市竹ヶ花74番地の3 中央保健福祉センター内
電話番号:047-366-7485 FAX:047-363-9766

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