離乳食教室

離乳食をこれから始める方、始めたばかりの方のための教室です。

管理栄養士が離乳食の進め方や作り方をお話しします。

保健福祉センターごとに開催日時が違いますので、上記の「令和7年度　離乳食教室の日程と会場」にてご確認いただき、お申し込みください。

参加の際はオンラインでのお申し込みが必要です。オンラインでのお申し込みが難しい場合は、電話で希望される保健福祉センターまでご連絡ください。
先着順の申し込みとなりますため、定員に達しますとご希望の時間帯の参加が難しいことがあります。
また、状況により、教室の開催を見合わせる場合がありますことをご承知おきください。

オンラインでお申し込みの場合は上記の「離乳食教室オンライン参加申し込み（松戸市オンライン申請システム）」よりお申し込みください。
※オンライン、電話ともに予約できるのはお申し込み日より90日先の教室までです。

離乳食初期から完了期までの「離乳食のすすめ方のめやす」の一覧です。

これから離乳食をはじめる方に向けた離乳食初期の資料です。

離乳食のすすめ方について等の管理栄養士へのご相談は、中央保健福祉センターにお電話ください。

初めて食べる食品は、まず1さじ試してみます。
食べさせてあげる離乳食のスプーン1さじは、おかゆだと下の写真くらいの量になります。
スプーンに山盛りにせず、ほんの少しの量をスプーンにのせて、おくちへ入れてあげましょう。

なめらかにすりつぶすのは、離乳食の初期（およそ2か月程度）だけなので、小さめのすり鉢や、茶こし（網が二重になっていないもの）などを使えば、離乳食が進んだ後も、器具を普段の調理に使うことができます。

離乳食の調理器具のセットなども売られてますので、使い勝手の良いものを選んで用意しましょう。

離乳食は、素材（食品）の味と、出汁の旨味をいかして作ります。
かつお節や、食塩が添加されていない出汁パックなどで出汁を用意します。
まとめて出汁をとり、製氷皿と、ビニールの袋を使って冷凍保存しておくと便利です。
※冷凍保存したものは、一週間を目安に使い切るようにし、離乳食に利用するときは再加熱をしっかりとします。

肉は、脂の少ないささみから挑戦します。
ささみの筋を取り除き、片栗粉をまぶしたら、お皿に乗せてラップをしてレンジで1分ほど加熱します。

ラップを一度外して、ささみの上下を入れ替えて、再びラップをしたらレンジで1分ほど加熱します。
少し冷めてから細かくほぐし、一回の分量になるようにラップで小分けに包んで冷凍します。

（BGM:MusMus)