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松戸市 MATSUDO CITY
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食育とは

更新日:2019年2月18日

市では食育を推進しています!

 近年、食をめぐる状況が急激に変化し、「食品の安全性の問題」「食生活やマナーの乱れ」、「食料自給率の低下」そして「食べ残しや食品廃棄の問題」が問われています。日々の暮らしが豊かになる一方、飽食の時代になり、私たちは忙しい生活を送る中で、生命を育む「食」の大切さを忘れがちです。
 松戸市では、このような食をめぐる状況の変化の中で、市民の皆さんが「食の大切さと郷土のすばらしさを知り、生涯を通じて健やかに生きる」ことができるよう、食育に取り組んでいます。

食育ってなに?

 食育は多岐にわたるため、一言で表現するのは難しいですが、「食に関する知識と食を選ぶ力を身に付ける」ために求められる学びです。
 松戸の食育は健康分野だけでなく、地球環境や松戸の歴史・文化など、幅広い視点で食をとらえています。

食育推進の主役はあなたです!

 食育の担い手は、市民の皆さん一人ひとりですが、国・県・市の行政機関、市内大学関係者、教育関係者、保健医療関係者、農業従事者、食品関連事業者、食育ボランティアなどが、それぞれの役割を果たし、社会全体で松戸の食育を推進します。
 そして、それぞれの活動について、発表の場を設け、松戸の「食育の取り組み」を市内外へ向けて発信します。

食育活動レポート

市内では、食育にかかわる様々な取り組みが行われています。

健康(食生活)

健康づくりのための食生活

学校・保育所等

学校給食

食と農

農業

市民農園

観光農園

関連情報

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。食育の推進(農林水産省)

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。食生活指針(農林水産省・厚生労働省・文部科学省)

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。「食育」ってどんないいことがあるの?(農林水産省)

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。栄養・食育対策の推進(厚生労働省)

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。学校における食育の推進(文部科学省)

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。ちばの食育(千葉県)

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。元気な「ちば」を創る「ちばの豊かな食卓づくり」計画(千葉県)

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。食育基本法・食育推進基本計画等(農林水産省)

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。第3次千葉県食育推進計画(千葉県)

お問い合わせ

健康福祉部 健康福祉政策課
千葉県松戸市根本387番地の5 本館3階
電話番号:047-704-0055 FAX:047-704-0251

専用フォームからメールを送る

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松戸市役所

〒271-8588 千葉県松戸市根本387番地の5 電話:047-366-1111(代表)FAX:047-363-3200(代表)

窓口受付時間:平日8時30分から17時まで

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