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松戸市 MATSUDO CITY
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平成23年度「戦時中の食事体験講座」を開催しました

更新日:2015年12月18日

「戦時中の食事体験講座」 ※終了しました

 「世界平和都市宣言」事業の一環として平成10年度より実施している講座です。
 戦中・戦後の食糧難の時代の食事を再現したメニューを、参加者が共同で調理し、会食しながら講師から当時のお話を聞くものです。
 今年度も、当時の松戸で特に食材が少ない季節である2月頃に食されていた食事を再現します。


日時

  • 平成24年2月11日(土曜)午前10時30分から午後2時まで

場所

費用

  • 無料

定員

  • 先着56名

メニュー

  • 麦ご飯、八つ頭とカボチャのすいとん、くず米で作ったあられ 等

持ち物

  • エプロン、ふきん、三角巾またはバンダナ

講師

  • 新松戸郷土資料館 館長 大井 弘好 氏
    ※ 料理についての指導と、当時の様子についての講話をしていただきます。

申込方法

  • 電話(047-366-7305)またはEメール(mcsoumu@city.matsudo.chiba.jp)で参加人数分の氏名(かな)と全員の年齢、代表者の住所および電話番号を明示の上、松戸市役所総務企画本部総務課へ

※終了しました。

 多くの方にご参加いただき、ありがとうございました。

平成23年度 戦時中の食事体験講座風景

 食事の内容

麦ご飯、八つ頭とカボチャのすいとん、くず米で作ったあられ 等

 食事体験講座風景

過年度の戦時中の食事体験講座

平成18年度~20年度の戦時中の食事体験講座についてはこちら

平成21年度の戦時中の食事体験講座(中止)

平成22年度の戦時中の食事体験講座についてはこちら

お問い合わせ

総務部 総務課
千葉県松戸市根本387番地の5 新館4階
電話番号:047-366-7305 FAX:047-363-3200

専用フォームからメールを送る

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